12 Jan 2011

Otak Kecoa Kandung Antibiotik

Kecoa biasanya dilihat sebagai hewan yang membahayakan kesehatan, bisa ditemukan di tempat lembab dan hotel yang kotor.

Namun, para ilmuwan percaya bahwa mereka bisa memegang rahasia untuk memperlakukan serangga yang paling tangguh itu.

Menurut laporan Daily Mail, pengujian telah menemukan jaringan dari otak dan sistem saraf serangga bisa membunuh lebih dari 90 persen infeksi MRSA dan E-coli tanpa merugikan sel manusia.

Simon Lee, seorang peneliti pascasarjana dari University of Nottingham, mengatakan, kecoa memiliki sifat antibiotik yang kuat setelah menemukan sembilan molekul yang berbeda dalam jaringan kecoa yang beracun bagi bakteri.

"Kami berharap molekul akhirnya dapat dikembangkan menjadi obat untuk E-coli dan infeksi MRSA yang semakin rawan terhadap obat-obatan saat ini," katanya.

Antibiotik baru ini, menurut Kee, berpotensi memberikan alternatif lain untuk obat yang tersedia saat ini. Obat-obatan saat ini mungkin efektif, tetapi memiliki efek samping yang serius dan tidak diinginkan.

Dia menambahkan bahwa serangga sering hidup dalam lingkungan yang tidak sehat dan tidak higienis, di mana mereka menghadapi berbagai jenis bakteri. Oleh karena itu, logis cara-cara serangga mengembangkan pertahanan untuk melindungi diri terhadap mikro-organisme.

Penelitian Mr Lee difokuskan pada studi tentang sifat-sifat khusus dari molekul antibakteri yang saat ini sedang diuji pada serangga super tersebut.

Menurut Society for General Microbiology, industri farmasi menghasilkan lebih sedikit antibiotik baru karena kurangnya insentif keuangan sehingga permintaan tinggi untuk sumber-sumber alternatif obat baru.

Mr Lee akan memaparkan penemuannya di hadapan teman ilmuwan di pertemuan masyarakat musim gugur di University of Nottingham.

Dr Naveed Khan bertugas mengawasi kerja Lee. Dia berkata, "Serangga super seperti MRSA telah mengembangkan perlawanan terhadap standar terapi dan perawatan yang kami lakukan."

"Mereka telah menunjukkan kemampuan untuk infeksi yang tidak dapat diobati, dan telah menjadi ancaman utama dalam perjuangan kita melawan penyakit bakteri. Jadi, ada kebutuhan terus-menerus untuk menemukan sumber tambahan antimikroba baru untuk menghadapi ancaman ini."

sumber: kompas.com

11 Jan 2011

Australia Nyatakan Power Balance tidak Bermanfaat

Pemakaian gelang Power Balance sempat menjadi tren pada 2010 di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Gelang berhologram itu diklaim mampu membantu menyalurkan energi alami di dalam tubuh kita. Tak sedikit pula yang memercayai hal itu dan merasa lebih sehat dan berstamina setelah memakainya. Namun, semua janji itu ditampik pemerintah Autsralia dengan pernyataan bahwa Power Balance tidak memiliki khasiat sama sekali.

Sepanjang 2010, pemasaran gelang berbahan dasar silikon itu pun tergolong marak. Bentuknya yang unik, warna cerah, dan khasiat kesehatannya membuat banyak orang bersedia untuk membelinya. Di Indonesia, gelang ini dijual pada kisaran harga Rp300 ribu. Tak hanya yang asli, banyak pula dijual produk palsunya dengan harga yang jauh lebih murah yakni sekitar Rp25 ribu.

Power Balance mulanya diciptakan pada 2007 oleh sekelompok atlet. Adapun perusahaan yang memproduksi Power Balance mengklaim, "Power Balance didasarkan pada gagasan untuk mengoptimalkan aliran energi di dalam tubuh. Hologram yang terdapat di dalamnya didesain untuk beresosnansi dan merespons energi alami di dalam tubuh."

Namun, klaim itu ditampik Komisi Konsumen dan Kompetisi Australia (ACCC) dengan pengungkapan bahwa pihaknya telah bersepakat dengan perusahaan itu untuk bisa mengganti kata-kata dalam iklan dan kemasan produk tersebut karena tidak tersedianya bukti secara ilmiah. Dalam kemasannya, dijanjikan bahwa Power Balance mampu meningkatkan keseimbangan, kekuatan, dan fleksibilitas tubuh.

Menurut BBC News, perusahaan itu juga sepakat untuk mengembalikan uang para konsumen Australia apabila mereka memintanya juga menghilangkan istilah 'performance technology' yang tertera pada gelang tersebut.

"Pihak penyuplai seharusnya tidak langsung mengklaim khasiat sebuah produk sebelum didapatkan bukti ilmiah," kata Ketua ACCC Graeme Samuel. "Konsumen pun sebaiknya lebih berhati-hati dengan produk sejenis yang juga menawarkan berbagai janji manis, padahal mereka tak memiliki manfaat apa pun selain sebagai gelang biasa."

sumber: mediaindonesia.com

10 Jan 2011

5 Trik Simpel Membuat Kulit Wajah Tetap Sehat dan Berkilau

Sebuah penelitian mengungkapkan, sel-sel kulit 8 kali lebih cepat beregenerasi di malam hari. Itu mengapa, jangan pernah meremehkan ritual membersihkan dan merawat kulit di malam hari.

Apa sebenarnya yang terjadi ketika kita tidur di malam hari? Melvin Elson, MD., profesor klinis dermatologi dari Vanderbilt School of Nursing, menjelaskan, di malam hari kita mengalami perubahan hormon yang dapat melancarkan peredaran darah ke kulit. Ini membuat dalam waktu 8 jam, kulit kita akan ternutrisi dengan baik. Maka idealnya, di pagi hari tampilan kulit seharusnya lebih cerah. “Plus suhu kulit lebih hangat di malam hari, sehingga kemampuannya untuk melawan berbagai penyebab penuaan kulit bisa lebih optimal.”

Tapi di malam hari, kita juga biasanya lebih stres. Apalagi jika kita tidak mendapatkan kualitas tidur yang baik atau bergadang semalaman. Situasi ini justru akan membuat hormon kortisol, si pengendali stres, akan memperlambat produksi kolagen selama 8 jam penuh. “Saat sel-sel kulit kekurangan kolagen, maka wajah kita akan menjadi kering dan katakan selamat datang kepada keriput,” Jytosna Sahni, MD., pakar kesehatan tidur dari Canyon Ranch, Amerika Serikat, memaparkan.

Jadi yang kita perlukan di malam hari adalah tidurlah dengan nyenyak dan dalam waktu yang cukup. Dan untuk melengkapi ritual tidur cantik kita, lakukanlah perawatan di malam hari sehingga ketika kita tengah menikmati bunga mimpi, sel-sel kulit tetap bekerja untuk mengoptimalkan penampilan.

1. Selalu bersihkan wajah sebelum tidur.
Membersihkan wajah akan membuat kulit mendapatkan 2 hal penting. Pertama, mengangkat sisa makeup dan debu yang menempel di wajah seharian penuh. Kedua, wajah yang bersih akan membuat krim malam yang kita gunakan lebih optimal bekerja. Ini artinya, berbagai bahan yang diformulasikan untuk melawan proses penuaan kulit akan bekerja hingga ke dalam sel-sel kulit.

2. Pilih krim anti-aging yang dilengkapi dengan bahan unggulan.
Apakah syarat utama dari krim anti-aging yang akan kita gunakan? Pilih yang di dalamnya terdapat retinol. Ini adalah vitamin A yang oleh kulit diubah menjadi bahan yang menjaga sel-sel kulit tetap beregenerasi. Mengapa menggunakannya di malam hari? “Sebab sebenarnya paparan sinar matahari akan mengurangi efek kerja retinoid,” Patricia Farris, MD., asisten profesor klinis dermatologi dari Tulane University School of Medicine, menjelaskan. Ingat, jangan terlalu lama menggunakan retinol sebab bisa membuat kulit iritasi. Dokter kulit biasanya akan menyarankan kita menggunakannya selama 4-8 minggu.

3. Hapus lingkar hitam mata dengan krim vitamin K.
Sebuah studi yang dilakukan pada 2003 membuktikan, respoden yang menggunakan krim bawah mata yang mengandung vitamin K dan retinol setiap malam selama 12 minggu, berhasil mengurangi lingkar hitam mata hingga 33 persen. Vitamin K juga seperti vitamin A yang sensitif terhadap sinar matahari. Itu mengapa, krim mata sebagian besar digunakan di malam hari. Coba : Murad Essential-C Eye Cream.

4. Gunakan moisturizer terbaik.
Karena di malam hari sel-sel kulit kita cenderung memiliki suhu yang lebih hangat dan kekurangan cairan, maka hidrasi pada kulit adalah situasi yang wajar di malam hari. Itu mengapa Jenny Kim, MD., PhD., asisten profesor dermatologi dari UCLA School of Medicine, menyarankan kita untuk mengaplikasikan moisturizer di malam hari. Pilihlah moisturizer atau pelembap yang mengandung superhydrators hyaluronic acid atau glycerin yang dapat mengikat air lebih lama. Dan di pagi hari, perhatikan perubahan yang terjadi pada kulit. Wajah akan menjadi lebih kenyal karena kita berhasil menyelamatkannya dari risiko kulit kering dan keriput.

5. Perhatikan posisi tidur.
Ternyata ada posisi tidur tertentu yang bisa membuat kulit wajah kita lebih cepat berkeriput. Itu mengapa Farris menyarankan kita untuk melakukan posisi tidur berikut:

• Tidurlah dengan posisi terlentang. Ini lebih baik ketimbang tengkurap atau menyamping. Tidur dengan posisi tengkurap atau menyamping setiap hari akan membentuk kerutan pada wajah dan mata. Bahkan bisa menimbulkan garis yang membekas permanen di kulit. Tapi jika kita sudah terlanjur mencitai posisi tidur tengkurap atau menyamping, siasati dengan menyarungi bantal dengan bahan dari satin. Tekstur yang halus akan menyelamatkan kita dari risiko kerutan wajah.

• Usahakan posisi kepala kita lebih tinggi dari jantung. Sehingga ketika bangun, mata tidak terlihat bengkak. “Sebab cairan tidak menumpuk di sekitar wajah,” Farris menjelaskan.

• Jangan minum atau makan yang mengandung kafein seperti kopi dan cokelat, 3-5 jam sebelum tidur. Batasi juga konsumsi alkohol di malam hari. Ini semua akan membantu kita tidur lebih nyenyak. Dan jangan nyalakan televisi saat ingin tidur, karena cahaya televisi bisa membuat mata merasa harus terus terjaga.

sumber: doktersehat.com

7 Jan 2011

5 Hal yang Diperlukan oleh Kulit Kita Setiap Hari

Dengan sekitar 1,7 meter persegi luas kulit yang perlu dirawat, masuk akal bila lemari obat banyak orang penuh dengan produk perawatan kulit. Tapi bagi sebagian besar dari kita, menggunakan lebih dari dua atau tiga dari produk perawatan kulit tersebut setiap hari tidaklah perlu
Lapisan kulit yang kita olesi dengan lotion, krim, toner, scrub dan pembersih disebut epidermis adalah lapisan terluar dari tiga lapisan kulit. Epidermis adalah yang paling rentan terhadap kerusakan lingkungan, biasanya sinar UV yang dapat menimbulkan warna tampak gelap, dan kulit pada umumnya mengalami proses penuaan yang menyebabkan kulit tampak kusam, keriput dan kering.
Pada kenyataannya, kulit hanya memerlukan perawatan sederhana dan murah agar tetap sehat.
Pada artikel ini, kita akan mencari tahu apa yang dibutuhkan kulit setiap hari, mengapa unsur-unsur tersebut sangat penting, di mana kita bisa menemukannya

5. Pembersih
Membersihkan adalah hal paling dasar dari perawatan kulit, menghilangkan kelebihan kotoran, polusi dan minyak yang menyumbat pori-pori epidermis. Tapi tidak semua pembersih adalah sama. Pertama, pembersih wajah harus selalu BEBAS sabun, produk sabun yang anda gunakan di seluruh tubuh Anda biasanya terlalu keras untuk wajah. Dan, sama seperti dengan produk perawatan kulit, anda harus memilih produk yang sesuai dengan jenis kulit Anda. Untuk kulit sangat kering, pakailah pembersih yang mengandung krim. Untuk kulit Kering atau kulit sensitif pakailah pembersih yang bebas alkohol, baik yang mengandung krim atau tidak. Dan kulit berminyak gunakan pembersih yang bersifat asam, seperti produk alpha-hydroxy, yang dapat menghancurkan sebum (sekresi berminyak pada kulit) yang dapat menyebabkan pori-pori tersumbat.

4. Air
Tubuh manusia penuh dengan air - 55 persen menjadi 75 persen dari tubuh kita. Air menmbuat racun keluar dari tubuh, dan memungkinkan sel-sel kita untuk menyerap nutrisi, dan menjaga proses pencernaan kita bergerak dengan lancar.
Namun jumlah air dalam tubuh kita tidak konstan. Sebagian besar proses tubuh seperti bernafas an berkeringat akan membuang air dari sel tubuh kita. Jadi agar sel-sel tubuh berfungsi dengan baik, kita perlu mengonsumsi banyak air untuk menggantikan air yang hilang tersebut.
Kulit tidak berbeda dari bagian tubuh lain yang juga memerlukan hidrasi. Air membantu menghilangkankotoran dari kulit yang bias menyebabkan jerawat, dan air bias menjaga kulit tetap terlihat kencang dan halus. Untuk menghidrasi kulit, kita perlu minum air 2 liter per hari.

Scrub
Scrub menghilangkan sel-sel kulit mati dari epidermis, meninggalkan lebih banyak ruang untuk sel-sel kulit yang hidup untuk bergerak ke atas dari dermis, lapisan di bawahnya. Hal ini dapat membuat kulit terlihat lebih cerah dan halus.
Namun, scrub harus digunakan secara tepat karena dapat membahayakan kulit kering atau sensitif dan mungkin harus dihindari untuk tipe kulit tersebut. Dan bahkan untuk kulit berminyak tidak boleh dikelupas lebih dari dua kali seminggu, untuk menghindari terlalu banyak sel-sel kulit hidup yang ikut terkelupas dalam proses tsb

3. Asam Lemak Esensial
Asam Lemak Esensial (Essential fatty acids atau EFA) berfungsi membentuk membrane sel yang berbasis lipida yang menahan air dan nutrisi. Untuk kulit, lipida tersebut juga menjadi penghalang yang melindungi kulit dari UV dan polutan.
Tanpa EFA, membrane sel kulit dan seluruh barrier pelindung tidak dapat bekerja secara efektif. Kulit akan terekspos berlebihan, mengalami dehidrasi dan cenderung memproduksi sebum yang berbahaya, menjadi kering dan terbakar
EFA yang menjaga kulit terlihat bagus sebagian besar berupa asam lemak omega-3 dan omega-6. Omega-6 dijumpai dalam sebagian besar makanan seperti daging unggas, biji-bijian dan minyak sayur. Sementara Omega-3 bisa ditemukan dalam ikan perairan dingin seperti salmon dan sardine, kacang merah, buah kenari dan bayam. Beberapa ahli kulit merekomendasikan EFA lainnya yaitu asam linolenik gamma (GLA) sebagai anti bakar. GLA bias ditemukan dalam sebagian besar minyak kelapa.

Pelembab
Berlawanan dengan keyakinan yang sudah ada, pelembab tidaklah diperuntukkan bagi setiap orang. Pelembab baik untuk kulit kering, tapi menyebabkan kulit berminyak semakin bertambah jelek. Dan karena pelembab mengandung alcohol, maka akan menyebabkan masalah bagi kulit sensitive. Jadi jika kita akan memakai pelembab, maka pilihlah yang sesuai dengan jenis kulit.

2. Pelindung matahari
Untuk melindungi kulit dari efek matahari, kita bias memakai tabir surya, seperti avobenzone, oxy benzene, zinc oxide atau titanium oxide. Cara lain, carilah tabir surya yang mengandung sun-protection factor (SPF) di atas 15, dan gunakanlah setidaknya 20 menit sebelum berjemur. Dengan cara ini, bahan-bahan aktif yang ada di dalamnya memiliki waktu untuk bekerja sebelum proses paparan UV terjadi.

1.Antioksidan
Antioksidan dipercaya bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pencegah kanker. Antioksidan bias dijumpai pada semua jenis makanan, seperti buah, sayuran, seafood, dan minyak. Antioksidan memiliki radikal bebas yang menghancurkan molekul-molekul perusak sel yang sehat, sehingga baik untuk sel kulit dan sel tubuh lainnya.

Banyak antioksidan yang berguna bagi kulit, dimana dua di antaranya yang paling banyak mendapatkan perhatian adalah:
- Vitamin C, yang membentuk kolagen untuk kulit halus dan kencang. Bisa ditemukan dalam seluruh biji-bijian, apel dan jeruk. Konsumsilah vitamin C 75 mg per hari.
- Vitamin E, yang melindungi membrane sel dan nutrisi yang memerangi kerusakan akibat UV. Bisa ditemukan pada minyak gandum, almond, mentega. Konsumsilah 15 mg setiap hari.

Kosmetik
Jika kita tidak mendapatkan cukup vitamin dari makanan, kita bisa memakai beberapa produk kosmetik yang mengandung antioksidan, seperti krim vitamin C.

sumber: howstuffworks.com

6 Jan 2011

Lebih Sehat di Tahun 2011

Tahun baru 2011 telah tiba, ini saatnya Anda memasuki babak baru. Awal tahun merupakan saat yang tepat untuk membuat rencana dan mewujudkannya, terutama dalam bidang kesehatan. Apa saja resolusi yang bisa dibuat untuk lebih sehat dan bahagia di tahun 2011 ini?

Diet dan nutrisi - Bila Anda termasuk pekerja yang sibuk dan memiliki pola makan yang buruk, mengonsumsi smoothies setiap hari merupakan cara mudah dan enak untuk mengonsumsi lebih banyak buah.

- Ingin menjalani pola makan lebih sehat? Saat makan, bayangkan piring Anda terbagi menjadi empat bagian. Dua bagian harus berisi buah dan sayuran, satu bagian berisi protein dan sisanya berisi karbohidrat.

- Lakukan hal-hal kecil tapi bermanfaat besar, seperti makan satu porsi buah dan sayur setiap hari atau berhenti menambahkan garam dalam masakan.

Kesehatan mental - Cobalah sesuatu yang baru, bisa berupa hobi atau mengambil kursus tertentu. Cara ini sangat baik untuk meningkatkan kepercayaan diri, menjaga agar otak terus aktif, sekaligus menambah jumlah teman.

- Pengaturan uang sebenarnya sederhana, cuma kita lebih suka menutup mata daripada bergelut dengan hitungan angka. Tahun ini, sediakan waktu untuk duduk dan mencatat seluruh pengeluaran Anda. Pilih jenis pengeluaran yang tidak penting dan lihat hasilnya dalam beberapa bulan.

- Sediakan waktu lebih banyak untuk si buah hati. Penelitian menunjukkan anak-anak membutuhkan perhatian orangtuanya untuk mengembangkan keterampilan berbahasa dan sosial.

Kesehatan umum - Belum juga berhasil menghilangkan kebiasaan merokok? Mungkin Anda bisa mendapatkan bantuan dari dokter yang akan merekomendasikan tempat terbaik untuk mencari bantuan profesional.

- Latih otak. Seperti halnya tangan dan kaki, otak juga perlu berolahraga. Kita harus menggunakannya secara rutin atau kita akan kehilangan fokus mental. Kegiatan membaca dan mengisi TTS bisa jadi salah satu cara menjaga kebugaran otak.

Kebugaran - Berolahraga sambil mendengar musik. Penelitian menunjukkan mendengarkan musik sambil berolahraga akan membantu kita berlatih lebih lama dan keras.

- Mulai jenuh dengan jenis latihan Anda? Lakukan variasi latihan atau cobalah program kebugaran yang sedang populer untuk meningkatkan kembali gairah berolahraga.

- Lari merupakan jenis olahraga murah, bisa dilakukan kapan saja dan bermanfaat besar. Sebagai variasi, lakukan lari tanpa alas kaki untuk meningkatkan ketahanan dan kestabilan kaki. Mulailah dengan berjalan cepat dengan intensitas makin tinggi.

sumber: kompas.com

22 Des 2010

Apa sih Panas Dalam Itu?

Di televisi, di mana-mana media, iklan obat berdampingan dengan iklan susu, sabun, mi, bahkan jamu, dan entah apa lagi. Pengaruh iklan obat di media, terlebih di televisi, begitu kuat. Tapi benarkah semua iklan obat tidak menyesatkan?

TIDAK benar. Jangankan orang awam dalam menghadapai obat warung (OTC, Over The Counter), dokter pun bisa sesat membaca brosur obat baru. Kebanyakan farmasi di mana-mana dunia cenderung nakal menyembunyikan efek samping dan kelemahan obat yang ditawarkan. Brosur biasanya hanya menonjolkan manfaat, khasiat, serta kelebihannya saja. Hanya dokter yang kritis mampu skeptis terhadap tawaran obat baru yang tidak masuk nalar medis.

Bagi awam, tidak mudah bisa kritis dan skeptis. Bunyi iklan obat di telinga awam nyaris tak mungkin terbantahkan, mudah percaya, dan terpedaya. Maka demi keamanan masyarakat dalam mengonsumsi obat, pengiklan obat dihimbau patuh pada etika beriklan, dan pemerintah lebih ketat mengawasi. Selain substansi iklan tidak boleh menyesatkan, perlu tercantum jelas indikasi, kontraindikasi, dan efek samping yang mungkin timbul, selain mencantumkan pula apa saja tabiat buruk yang dikandung bahan berkhasiat dalam obatnya.

Risiko Kejar Manfaat

Bahkan sekadar obat nyeri dan demam golongan acetaminophen pun, misalnya, kandungan obat dalam banyak obat flu yang dijual bebas, pekan-pekan ini pihak FDA, Pengawasan Obat dan Makanan Amerika, setelah puluhan tahun bebas dikonsumsi, kini terungkap efek buruknya terhadap hati. Di kita, obat jenis ini sama rajin dikonsumsi layaknya kacang goreng. Sedikit-sedikit begitu ringan minum obat warung, sangkanya enteng, dan tanpa efek samping. Padahal tidak.

Semua jenis obat, baik obat resep dokter maupun obat warung, menyimpan efek sampingnya. Bahkan jamu dan ramuan tradisional sekalipun. Efek samping yang pasien pikul diterima sebagai konsekuensi dalam berobat demi mengejar manfaat obatnya (pertimbangan risk-benefit). Kita baru dinilai merugi akibat obat jika tetap mengonsumsi padahal tidak membutuhkannya.

Betapa berat dan buruk pun efek samping obat, jika memberi harapan menyembuhkan, efek samping kita kesampingkan untuk siap kita pikul. Sebaliknya, kendati efek samping obat seenteng apa pun, arifnya tidaklah kelewat gampang mengonsumsinya kalau tidak perlu. Nyeri kepala, pegal linu, demam ringan, yang mungkin bisa mereda sendiri setelah dibawa tidur, dan jeda, mengapa harus begitu cepat memutuskan memilih menelan obat. Perut kita bukan apotek yang bisa membiarkan obat apa saja boleh masuk. Kalau bisa tanpa obat mengapa harus memilih dengan obat.

Tergantung Daya Tahan

* Tidak jelas apa yang dimaksud dengan “panas dalam” jika diterjemahkan ke dalam bahasa medis.

Mungkin hanya gambaran gejala awal suatu radang tenggorokan saja. Seperti lazim kalau mulai mau flu, tenggorokan terasa pedih dan gatal, atau mungkin juga nyeri panas menggelitik.

Bangun tidur terasa nyeri kalau menelan. Orang Jawa bilang pancingan, yang sebetulnya awal dari suatu radang tenggorokan yang lazimnya disebabkan oleh serangan virus. Kita mengenalnya sebagai ISPA (Infeksi Saluran Pernapasan bagian Atas), yang bisa terpilah menjadi pharyngitis, jika hanya di tenggorokan, rhiopharyngitis jika di hidung dan tenggorokan juga, laryngitis jika mengenai pita suara, atau tonsillopharyngitis jika menyerang kelenjar amandel selain tenggorokan.

Tidak semua bibit penyakit, apakah virus, parasit, maupun kuman yang sering mampir di tenggorokan, kerongkongan, dan rongga hidung, akan selalu berhasil mengganggu selaput lendir mulut di sana sehingga menjadikan kita jatuh sakit batuk-pilek, kalau tubuh sedang kuat. Hanya jika kondisi tubuh sedang lemah, yang akan memudahkan kita jatuh sakit saban kali disinggahi bibit penyakit yang hadir dan beredar di udara sekitar kita, yang sering berasal dari orang-orang sekitar yang sedang sakit.

Daya tahan lokal selaput lendir mulut, hidung, dan tenggorokan, juga ditentukan oleh gizi dan kecukupan vitamin-mineral. Tidak semua orang yang berada dekat pasien batuk-pilek, atau penyakit menular lewat udara (air-borne) lainnya yang lebih berat dan lebih ganas sekalipun, pasti jatuh sakit. Hanya mereka yang lemah saja yang menjadi korban penularan, lalu jatuh sakit.

Setiap bagian tubuh kita dijaga dan dilindungi oleh seperangkat sistem ketahanan tubuh, baik yang bersifat cairan, dalam kelenjar getah bening, dan darah, maupun yang bersifat sel yang berada dalam darah putih pembentuk sistem kekebalan atau imunitas tubuh. Begitu pula dengan selaput lendir rongga mulut, tenggorokan, kerongkongan, atau bagian tubuh mana pun lainnya.

Jika selaput lendir mulut, hidung, kerongkongan kita lemah, mungkin sebab kondisi tubuh secara keseluruhan lemah, maka hampir semua bagian-bagian tubuh kita pun ikut lemah. Ada orang sakit mata merah, besoknya langsung kena. Ada yang batuk-pilek, sorenya langsung bersin-bersin, demam, lalu batuk. Kesenggol kulit orang herpes, beberapa hari kemudian tertular. Pendek kata, kondisi tubuh yang lemah menjadi rentan tertular penyakit menular yang mana saja.

Soal Panas-dalam

* Jika kelemahannya di tenggorokan, mungkin itu yang populer dimaksud dengan “panas-dalam”. Namun di mata medis, masih belum seluruhnya jelas apa betul itu maksudnya.

Apa bukan seriawan? Bentuk kelemahan selaput lendir rongga mulut, yang bisa juga mengenai bagian tenggorokan, kelenjar tonsil (amandel), seluruh selaput lendir mulut, termasuk lidah dan bibir.

Seriawan terbentuk antara lain sebab selaput lendir di rongga mulut tidak sekuat ketika sedang normal. Selaput lendir mudah lecet, koyak, dan luka (tukak). Paling sering sebab kekurangan sayur-mayur dan buah-buahan. Orang yang tidak suka sayur, pada musim-musim kering kemarau, rentan seriawan. Bukan sekadar cuma sebab kurang vitamin C seperti banyak anggapan yang berkembang.

Dulu betul para pelaut yang terlunta di samudera menderita seriawan hebat (scorbut) semata sebab untuk waktu lama tidak mengonsumsi buah dan sayur. Tapi seriawan (aphthae) orang sekarang banyak faktor penyebabnya, di luar sekadar kekurangan vitamin C belaka. Peran vitamin B, vitamin P, vitamin Q, serta beberapa jenis mineral lain, dan banyak faktor lain lagi, selain faktor stres sendiri. Ada yang seriawannya kambuh saban kali datang haid, mirip gajian, selain ada juga yang seriawannya kumat hanya kalau lagi tanggung bulan.

Rasa tidak enak lokal di rongga mulut akibat tidak bugarnya selaput lendir rongga mulut, bisa dibikin lebih enak dengan banyak minum air, berkumur rebusan daun sirih, atau dengan obat kumur, mengisap permen antiseptis, atau apa saja yang bisa bikin segar rongga mulut. Tapi barang tentu itu bukan terapi untuk memulihkan kondisi selaput lendir, sebab selaput lendir yang sudah rapuh hanya bisa pulih bugar jika tubuh bugar. Untuk itu dibutuhkan lebih banyak buah dan sayur mayur, cukup protein salah satu pembuat zat kekebalan, memadai waktu jeda, dan terukur pula gerak badannya.

Sumber: doktersehat.com

10 Des 2010

Mengunyah Makanan Tak Perlu Hingga 32 Kali

Mengunyah yang lama hingga makanan lembut adalah baik untuk pencernaan. Selama ini orang banyak yang terpaku pada anggapan mengunyah makanan yang baik selama 32 kali. Tapi sebenarnya tak perlu mengunyah hingga 32 kali.

Bayangkan seperti apa jadinya makanan yang dikunyah 32 kali? Bentuknya seperti bubur karena terlalu halus, sudah tidak ada rasa alias hambar dan malah membuat orang enek (ingin muntah).

Seperti dikutip dari Timesonline.co.uk, Kamis (9/12/2010) seseorang tak perlu mengunyah hingga 32 kali tapi cukup sebanyak 10-12 kali setiap kali suap.

Memang jumlah ini bervariasi pada setiap orang, tergantung dari ukuran makanan, jenis kelamin, usia dan faktor lainnya yang mempengaruhi produksi air liur. Tapi mengunyah sebanyak 12 kali cukup bisa ditoleransi oleh sistem pencernaan.

Kegiatan mengunyah adalah memecah molekul makanan yang besar menjadi partikel yang lebih kecil yang membuat proses pencernaan menjadi baik. Mengunyah adalah proses kontak antara makanan dengan air liur yang ada di mulut.

Kontak makanan dengan air liur tidak hanya membantu melumasi makanan sehingga lebih mudah ditelan dan melewati kerongkngan, tapi enzim yang terdapat di dalam air liur berkontribusi terhadap proses pencernaan.

Enzim di dalam air liur ini membantu memecah ikatan kimia di dalam makanan menjadi lebih sederhana yang biasanya ditandai dengan munculnya rasa asam.

Jadi jika makanan yang kita kunyah sudah berasa asam atau rasa dari makanan itu tidak lagi seperti rasanya yang semula maka makanan tersebut sudah bisa ditelan. Jadi proses mengunyah ini tak perlu sampai 32 kali, tapi tidak kurang dari 10-12 kali agar makanan tidak membebani usus.

Bagaimana pun ketika makan orang diharapkan menikmati setiap makanan yang dikunyahnya, yaitu dalam hal tekstur, rasa dan juga aroma dari makanan yang masuk ke dalam mulutnya sebelum ditelan.

Contohnya saat orang makan sandwich, selama ia masih bisa membedakan tekstur dan rasa dari selada, roti dan ayam maka teruslah mengunyah, lalu mulailah menelan saat semua rasa tersebut hilang atau tak bisa dibedakan.

Jika seseorang mengunyah terlalu cepat, maka makanan tersebut sudah tertelan sebelum enzim dari air liur yang membantu memecah molekul makanan keluar. Selain juga membuat perut cepat terasa kenyang.

Tapi makanlah dengan mengunyah yang cukup dan menikmatinya sehingga tubuh bisa memberikan sinyal ke otak kapan asupan makanannya sudah cukup dan menghindari makan berlebihan yang bisa memicu obesitas.

sumber: detikhealth